原料

主料：麵粉 蔥花 輔料：胡椒粉 鹽 橄欖油 姜粉

步驟

1. 麵粉用溫水和好，用濕布蓋在容器上，等1小時 2. 將麵糰擀成麵餅，刷上一層橄欖油，撒上鹽，胡椒粉，蔥花 3. 到這一步的做法很多，我的做法是：把麵餅切成三份，每份捏成一個小面球 4. 每個小面球分別擀成一個小麵餅，中火炸至兩面焦黃即可