一個人的東北烀肉

原料

五花肉: 適量, 仔排: 適量, 蔥姜蒜: 適量, 料酒: 差不多就行, 醬油: 看口味唄, 香葉、大料等: 隨緣~

步驟

1排骨和肉洗乾淨,切成你覺得合適的大小。涼水下鍋,放入各種調料,開大火

2小火燜燉,注意看著鍋,湯不要撲出來了。覺得差不多了,拿根筷子試一下,可以毫不費力插進去就?或者直接嘗一嘗嘛。

3打點蒜醬吧

4等啥呢,開造吧。不行,下肚前得先拍個照片給媽媽發過去~有肥有瘦,挺好吃的。只是發現自己戰鬥力沒那麼強啊,哈哈哈。幸福又滿足,就是這麼簡單!


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