胡蘿蔔: 0.5根， 黃瓜: 1根， 麻椒: 1隻， 雞胸肉: 250g， 鹽、澱粉、生抽: 收汁
1不粘鍋里放少部分水，胡蘿蔔切丁，下鍋
2麻椒切小塊，下鍋
3黃瓜切丁，下鍋
4雞胸肉洗後切丁，下鍋
5看快糊了加點水，加入調好的澱粉、生抽、鹽、胡椒粉收汁，出鍋
胡蘿蔔先放，很軟糯香甜，雞胸肉後放，防止變老