香煎三文魚

原料

三文魚: 150g, 鹽: 4g, 檸檬: 3片

步驟

1三文魚一包150g,我這是刺身級的,家裡都不喜歡吃生的

2用4g鹽,一片檸檬汁腌1個小時

3平底鍋放少量黃油

4放三文魚檸檬片兩面各煎1分鐘,你的三文魚魚片厚的話,那時間要再煎長一點

5灑上黑糊椒裝盤


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