菠菜: 300g， 松子: 50g， 蒜: 2瓣， 鹽: 1/2茶勺， 油: 1湯勺
1菠菜洗凈。
2煮一鍋開水，分批放入菠菜汆燙。
3變色後即可取出過冷水。
4再擠干菠菜的水分。
5菠菜切段，準備好松子、蒜片。
6炒鍋燒熱一湯勺油，爆香蒜片。
7放入菠菜段翻炒片刻，加入1/2鹽調味。
8最後放入松子翻炒兩下就完成了。
小孩及中老年人在服用鈣片前後2小時內應儘量避免食用菠菜、青椒、香菜等含草酸較多的食物(摘自網絡信息）...