蒸肉餅

原料

肉頭: 300克

步驟

1肉加1勺鹽剁了，3勺生粉加點水，筷子攪拌後放半勺醬油

2做成這樣，帶上手套再用手順一個方向攪拌，按壓，再用力扔回盤子裡N次

3盤子放油，肉餅壓扁，放鍋里蒸10分鐘

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