六月黃毛豆蒸肉餅

原料

肉末: , 豆瓣醬: , 毛豆: , 雞蛋: , 螃蟹:

步驟

1處理螃蟹,將螃蟹對半切開後取出沙袋。

2將豆瓣醬、肉餡、雞蛋、毛豆放入盤中,混合攪拌。

3將螃蟹嵌入到肉末裡面,使螃蟹鮮美的味道全部進入肉餅里。

4將螃蟹和肉餅放入鍋中,大火蒸製11分鐘。鮮美的六月黃毛豆蒸肉餅就出鍋咯~


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