熊掌雪糕

原料

奶油: 70克, 酸奶: 70克, 以上材料如若不夠用,可自行添加: , 巧克力豆/巧克力醬/巧克力粉: 適量, 煉乳: 適量

步驟

1把水燒開,燙模具

2倒入少量巧克力粉,用開水沖泡 倒入模具中的爪子部分 冰箱冷凍 備用

3在爪子部分擠入巧克力醬 冰箱冷凍,備用

4巧克力豆隔水融化 倒入裱花袋,在爪子部分擠入巧克力 冰箱冷凍,備用

5以上三選一就可以了

6倒入奶油,倒入酸奶,拌勻 (可加適量糖,多了會膩) 加入煉乳

7把雪糕棍插入模具中,倒入雪糕液,冰箱冷凍

8巧克力花了 (嗚嗚嗚嗚)

小技巧

放藍莓,放葡萄乾,放蔓越莓都可以


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