雞翅: 8個， 椒鹽: ， 白芝麻: 一把， 花椒: ， 八角: ， 香葉: ， 蔥:
11：雞翅滑刀（為了雞翅入味） 冷水入雞翅，水開了以後等浮沫飄起後把雞翅洗乾淨（去腥味）
22：將雞翅煎到一面焦黃時把雞翅移到一邊煎另外一面，用空餘位置放入八角.花椒.香葉.蔥溫度別太高了
33:當兩面都煎至焦黃時把配料拿出 倒入一小把白芝麻快速翻炒雞翅讓每個部位都能裹上到芝麻
44:關小火將雞翅正反兩面都均勻的撒上椒鹽，出鍋擺盤！！ 椒鹽沒有鹽那麼咸可以多放一點， 這道菜不需要放鹽.味精.酒.醬油！！ 真的是懶人菜好吃方便還下飯
鍋子勸大家一定要用不粘鍋的平底鍋 炒芝麻的時候火候一定要小 雞翅千萬別碰到花椒八角香葉這些佐料上，不然就會分不開了，一定要分成兩邊煎