高筋粉: 250g， 水: 160ml， 羊油: 適量（烙餅用）， 蔥: 半棵， 十三香: 適量， 雞精: 適量， 鹽: 適量， 花生油: 適量， 羊油: 適量（拌餡）
11.和面，醒面20分鐘；
2拌蔥花，把蔥花，雞精，十三香，鹽，花生油調好
33.把醒好的麵糰，用擀麵杖，擀成圓餅，把蔥花加入，卷好，擀開。
4鍋加熱，放油，下鍋！