原料

白菜: 1棵， 鹽: 1勺， 油: 若干， 醬油: 1勺， 姜: 5小片， 蒜: 1小塊

步驟

1洗乾淨大白菜，先加入3片姜

2大白菜下鍋加水再加姜和蒜。

3翻炒均勻

4加入油、鹽、醬油

5繼續翻炒

6完成