香辣腐竹

原料

腐竹: 200克, 蒜蓉辣醬: 一袋, 面醬: 50克, 干辣椒: 3個, 大料: 2個, 五香粉: 10克, 辣麵: 5克, 孜然: 5克

步驟

1鍋里放油,大火加熱,放入大料

2大料出味道後,放入紅辣椒

3烹入蒜蓉辣醬和面醬,加入五香粉,然後加水,大火燒開

4待鍋開後,加入泡發好的腐竹

5大火燒開後,小火十五分鐘,收汁,勾薄欠。加入辣麵和孜然,出鍋


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