寶寶輔食-豬肉鬆

原料

豬裡脊: 300g左右, 薑片: 兩片, 檸檬汁: 3~4滴

步驟

11.準備好的裡脊肉切塊放到水中泡出血水,放兩片薑片,一點檸檬汁去腥噠

22.放到鍋中,大約45~60分鐘,撈出

33.把肉放到保鮮袋裡,拿最常用的擀麵杖給裡脊肉肉來個馬薩雞????用手撕的話,簡直不要太折磨人啦???擀麵杖賊好用!!

44.放到無鹽無油的鍋中,炒干一點,也不要太干,會影響口感,很難吃!!

58分干度就可以了,這個就自己感受一下?

65.放到料理機里開打,不用太久,容易打的太碎啦,就不是鬆鬆而是渣渣啦?

76.最後放到大盤子裡風乾一下,然後裝罐子裡冷凍保存哦!!!冷藏的話會壞掉的,白瞎你的心血了不是???

87.倒在盤子裡,趁熱情還在,給娃的米糊凹個造型,南瓜紫甘藍米粉糊,再加點黑芝麻醬,嘎嘎香???

9一小碗米糊,我家大寶貝都消滅掉啦! 個人建議7個月以上兒童食用,冷凍保存!!!!15天之內消滅 第一次發哦,給自己鼓個掌??????


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