簡介

個人因為比較喜歡吃方便麵，所以開發了不少方便麵吃法和大家一起交流，下次有時間上火鍋面。

原料

方便麵1包，黃瓜，胡蘿蔔，雞蛋

步驟

1、煮方便麵，將方便麵放入鍋中煮一會。煮到略有硬心，當然最好依個人喜好掌握面的軟硬。 2、黃瓜跟胡蘿蔔切絲待用。 3、雞蛋一個打散與方便麵、黃瓜跟胡蘿蔔絲拌勻。（依口味加入鹽、五香粉等調味料） 4、鍋中放油，加入調好的步驟（3），小火煎至兩面金黃。 5、裝盤，用番茄醬做笑臉裝飾即可。