原料

義大利面: 適量， 培根: 1片， 口蘑: 1個， 蒜: 瓣， 洋蔥: 半個， 香菜: 少量， 胡椒: 適量， 混合香草葉: 少量， 黃油: 克， 奶油: 克， 海鹽: 適量， 卡夫芝士粉: 可不加

步驟

1先把意面煮熟

2按照圖片備好各種材料

3取一小塊黃油在不粘鍋把蒜片炒香，然後取出（因為孩子們不喜歡吃蒜，所以切成蒜片容易撈出），跟著把洋蔥、培根、蘑菇炒熟，放入混合香葉、胡椒、鹽、香菜混合，最後倒入奶油調試鹹味，剛剛好的鹹味能夠很好的帶出奶油的香味，等奶油變濃稠就可以關火，白汁完成。我喜歡把煮好的意面放進鍋里跟白汁搗勻，這時候可以在面上撒點芝士粉，就可以美美的上菜了！

小技巧

我個人覺得蒜片很重要，白汁中透著一點蒜香，跟香葉胡椒很配！