蛋白: 5個， 糖: 60g， 鹽: 1g， 檸檬汁: 幾滴， 蛋黃: 5個， 玉米油: 57克， 牛奶: 75g， 低筋麵粉: 87g， 糖: 25g
1蛋白打到粗泡 +糖+鹽+檸檬汁 打發到硬性發泡 拉起有尖角狀態
2蛋黃+糖 打勻 +油+牛奶攪拌均勻 +過篩的低粉粗略攪拌 用打蛋器低速攪拌均勻
31/3的蛋白加入蛋黃液中，拌勻。 再加入剩下的蛋白霜中拌勻
4180度烤箱，中下層，30分鐘