叉燒肉

原料

豬背肉: 克500, 叉燒醬: 5勺, 生抽: 1勺, 白砂糖: 5勺, 香芹: 1顆, 芫西: 5顆, 蔥: 2顆, 蒜子: 3顆, 姜: 3片

步驟

1洗乾淨放入盆

2放姜蒜子

3放李錦記叉燒醬油

4攪拌均勻

5直接扭香芹芫西蔥腌制二個小時

6腌好用中小火煮熱十五分鐘調小火煮十五分鐘煮熟切好

小技巧

簡單,碟下放生菜再放叉燒肉麵


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