山羊奶酪梨子冰激凌

原料

梨子去皮去核: 4顆, 糖: 1/4杯, 香草: 1/4茶匙, 黃油(抹在梨子上): 1匙, 白葡萄乾: 1匙, 肉豆蔻粉: 少許, 玉米澱粉: 1.5匙, 牛奶: 2匙, 牛奶: 2.5杯, 重奶油: 1杯, 蜂蜜: 2/3杯, 玉米糖漿: 1匙, 山羊奶酪碎: 4盎司, 酸奶油: 2匙, 杏仁精: 1/4茶匙

步驟

1預備材料1。烘烤至梨子軟化呈焦糖色。切小塊。

2預備材料2及材料4待用。

3將材料3煮沸,文火熬煮4-5分鐘。

4離火拌入材料2,回火加熱1分鐘至變粘稠。

5熱奶油過濾後倒入材料4,攪拌均勻。

6冷卻。

7倒入冰淇淋機中攪拌20-30分鐘,至均勻細膩。

8攪拌最後5分鐘時緩緩加入梨子碎塊。

9倒入容器中,再放入冰箱冷藏~~

10然後就做好lar~~可以開吃lar~~

11如果有做出來的話,記得交作業噢~

小技巧

1杯=150ML,1茶匙=5ML,1湯匙=15ML


相關菜譜

  • 山羊奶酪快手早餐
  • 自製冰激凌奶酪
  • 新鮮無花果山羊奶酪沙拉
  • 山羊奶酪沙拉(素食版)
  • 下酒點心 山羊奶酪麵包塊
  • 鱷梨黃瓜山羊奶酪三明治
  • 山羊奶酪牛油果烤土司
  • 山羊煲
  • 苦苣蘋果核桃山羊奶酪沙拉
  • 米粒花菜 牛油果醬配山羊奶酪
  • 小胡瓜與山羊奶酪千層面
  • 梨子菠菜沙拉 + 羊奶酪吐司
  • 梨子泥
  • 梨子蜜
  • 梨子醬
  • 梨子粥
  • 乳酪梨子
  • 桂魚山羊奶酪配​通心粉沙拉
  • 清燉黑山羊
  • 【Gordon的家庭烹飪】奶酪梨子開放三明治
  • 【Gordon的家庭烹飪】奶酪梨子開放三明治
  • 冰激凌
  • 冰激凌
  • 冰激凌
  • 冰激凌
  • 冰激凌
  • 自製梨子醬
  • 蘋果梨子汁
  • 紅糖梨子醬
  • 梨子蒸燕窩
  • 菊花梨子醬
  • 梨子西瓜汁
  • 黃瓜梨子汁
  • 梨子冷湯
  • 楊梅梨子酵素