蟹味菇木耳雞煲

原料

雞: 半隻, 蟹味菇: 盒, 木耳: 朵, 生薑: 適量, 蒜頭: 適量, 紅薯粉: 適量

步驟

11材料備好。

2熱鍋熱油,見油紋降價後,放蒜頭和薑片,稍炒香。

3放入雞塊炒稍焦黃。

4放人蔥白炒香

5放蟹味菇

6放黑木

7翻炒一下後加醬油和蚝油

8加開水

9蓋蓋子,開小火燜10分鐘

10記得開微壓功能

1110分鐘後放上泡過的紅薯粉,繼續蓋蓋子小火煮5分鐘

12好了,加上青蔥。

13上碟!


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