牛奶: 70克， 奶油: 150克， 蛋黃: 2個， 糖霜: 16克
1牛奶，淡奶油，糖霜放一起攪拌均勻。
2加入攪拌過的蛋液繼續攪拌。
3用過濾網過兩遍。放入蛋撻皮中。九分滿。
4放在中間170度烤35分鐘。
感覺太嫩了，下次換180度烤25分鐘試試。