牛奶雞蛋醪糟

原料

牛奶: 一盒, 酒釀: 2-3勺, 雞蛋: 1個, 小蘇打: 一小撮即可, 葡萄乾: 適量, 核桃仁: 適量, 黑芝麻: 適量, 枸杞: 適量, 花生: 適量

步驟

1牛奶大火煮開。

2加入醪糟2-3勺。

3加入小蘇打一小撮,枸杞及葡萄乾可以先加進去煮。

4打入雞蛋花。

5煮開後起鍋,撒入黑芝麻、核桃仁等各種乾果。

小技巧

1.加入小蘇打可以讓牛奶不結塊。 2.個人感覺不加糖已經蠻甜了,喜歡甜食的寶寶可以另加白砂糖。 3.最後的乾果有啥加啥,都很好吃。


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