腐乳烤土豆

原料

土豆: 4-6個, 紅腐乳: 2塊, 香蔥: 2枝, 橄欖油: 少量

步驟

1準備:小土豆,兩塊腐乳,香蔥 土豆煮熟、剝皮

2腐乳拌上橄欖油、蔥白

3土豆切小塊,拌上腐乳汁,錫箔紙包上,放入烤箱,也可微波爐,也可炒,我懶用烤箱,230度30分鐘。

4出鍋,放上香蔥,開吃。腐乳的重口味完全浸入土豆,綿密香軟。相當有紅燒肉的滿足感呢


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