羊腿肉: ， 蛋清: 一個， 洋蔥: 1/4個， 鹽: 1小勺， 麵粉: 1小勺， 孜然粉: 適量， 胡椒粉: 適量， 辣椒粉: 適量
1羊腿肉切塊，加入蛋清、切成小塊的洋蔥、鹽、麵粉和孜然粉、胡椒粉、辣椒粉，腌2小時入味。 竹籤提前用水泡
2將腌好的羊肉穿成串，每一串里有一塊肥肉吃起來會很香 將長帝空氣烤箱CRWF42NE上下火預熱到200度
3入烤箱前在肉串上刷一遍油，烤6-8分鐘； 取出將肉串翻面再刷一遍油，可以再撒些孜然粉、胡椒粉，繼續放入烤箱烤6分鐘即可
4趁熱吃最美味～