粉蒸肉餡包子

原料

豬肉: 適量, 蒸肉粉(無辣非五香): 足夠多裹住肉, 醬油: 一丟丟, 鹽: 蒸肉粉里無鹽可加

步驟

1肉剁碎~撒上蒸肉粉加水裹勻~加一丟丟醬油調味~蒸肉粉無鹽的加鹽,蒸肉粉自帶鹽的不需要另加鹽哦~

2蒸肉粉裹好肉泥後一定要吸飽水份,充分發起來,再包包子。

3大蔥豆醬豬肉餡,這次做了4種餡~

小技巧

蒸肉粉裹好肉泥後,一定要加足夠的水,發好以後再包包子


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