沼サン

原料

toast: , cabbage: , egg: , bacon: , cheese: , 沙拉醬: , 黑胡椒粉:

步驟

1捲心菜切絲

2拌入沙拉醬、黑胡椒粉及少量鹽

3培根微煎

4吐司烤到表面金黃,依次放上芝士,培根

5拌好的捲心菜,可多放些

6雞蛋煮熟切好放在捲心菜上(或者煎蛋也可以,最近在減脂就儘量少油了)

7蓋上另一片烤好的吐司

8從中間切開,擺盤(用油紙包一下會更好看)

小技巧

除了沙拉醬也可以用蛋黃醬、番茄醬、芥末醬等一切你喜歡的,依個人口味添加即可


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