糖油粑粑

原料

水: , 糯米粉: 100克, 紅糖: 適量

步驟

1水和糯米粉揉成麵糰 (不要使太大勁,要不麵糰會散架~)

2麵糰分成小劑子,按扁 (不要太扁~)

3紅糖用水衝散 (稍微稀一點~)

4鍋里倒入少許油,油燒熱後轉小火,把粑粑煎一下 (不要煎太久~)

5直接把紅糖汁到進鍋里 (油不用到出去~)

6出鍋,趁熱吃吧~

小技巧

煮粑粑時要煮到粑粑變軟,不過不能煮太久哦~


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