手作土豆泥

原料

土豆: 1個, 黃油: 5克, 鹽: 10克, 雞蛋: 1隻, 雜菜: 30克

步驟

1土豆削皮切塊,撒一層薄薄的鹽,蒸熟至爛。

2雜菜焯水,加入水煮蛋和5克黃油。

3倒入蒸爛的土豆塊,拌勻。

4將拌勻的土豆泥裝入食品用保鮮袋,隔袋手捏手捏手捏。

5無P圖的成品。


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