原料

魚: 1隻， 西紅柿: 1隻， 大蒜: 2瓣， 檸檬: 1個， 香料：黑胡椒粉，牛至（orégano），蒜末: 若干， 植物紙（papel vegetal）: 1張， 料酒: 若干， 鹽: ， 油:

步驟

1平底鍋上墊張紙（papel vegetal）,洗凈的魚放上

2西紅柿，大蒜，各種香料，檸檬汁滴於魚身，料酒倒入

3夾子使其密封

4亂入……剛才用的幾種香蕉

5小火十多分鐘即可，中間往不同方向拎紙袋，或打開紙袋舀湯汁，使湯汁覆蓋魚身～

小技巧

感覺在國內，可以用蒸籠蒸吧。。時間可能稍微久一點