原料

山楂: ， 水: ， 冰糖: ， 白糖:

步驟

1山楂洗凈去核，我是簡單的方法，把山楂直接切成兩半。

2鍋里放清水，放冰糖，燒開，把冰糖融化開，然後放去山楂，大夥開2分鐘就差不多，否則時間太長，山楂就容易碎

3燒開以後，關火，根據個人喜好，放入白糖，然後放進密封罐里(我是放在罐頭瓶里)密封好，帶著熱氣還能高溫殺菌，放涼後，放入冰箱一星期，湯汁就粘稠了，