地菜角

原料

地菜: 300克, 豬肉: 100克, 雞蛋: 5個, 鹽: 4克, 香油: 1勺

步驟

1挖好的地菜洗乾淨

2切細和肉伴好 咸加兩勺 各種調料依各人口味加

3四角皮包出來的

小技巧

捏合的時候要占點水


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