醬爆茄子

原料

長條茄子: ， 甜麵醬: ， 肉糜: ， 糖: ， 油:

步驟

1甜麵醬與茄子同炒

2放入肉餡,不斷翻炒

3不用放水

4加糖後依然快速翻炒

5家裡有陶煲的話,就是茄子煲了...

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