原料

柚子: 半隻， 柚子皮: 一隻， 冰糖: 250G

步驟

1把柚子用鹽搓搓洗洗乾淨

2用刨子把皮削下來切碎

3鍋里加250毫升水，放冰糖煮化

4放入柚子皮和柚子肉

5小火熬制半個小時

6晾涼裝瓶

小技巧

木有技術含量，小火就行，小心干鍋