簡介

色澤紅亮，甜咸鮮香

原料

鮮凈鴨脯300g，蘆筍50g，鮮橙絲30g，調料：大喜大烤肉醬50ml

步驟

將凈鴨脯鴨皮面用刀劃出十字刀紋，加大喜大烤肉醬腌漬入味。 烤箱預熱至180度，將腌好的鴨脯放入烤制20分鐘。 烤好的鴨脯裝盤，用焯熟的蘆筍、鮮橙絲點綴即可。

小技巧

大喜大烤肉醬的用途多樣——簡單、便利、美味。 BULGOKI（烤肉）是一種韓國人特別喜歡的食物，也由此成為韓國的招牌菜之一，十分方便美味。在韓國幾乎每家餐廳都會有用烤肉醬作出的菜肴。用烤肉醬也可以做各種各樣的美食~