金槍魚捲心菜雞蛋卷餅

原料

鹽水浸金槍魚罐頭: 1個, 捲心菜: , 雞蛋: , 卷餅: , 黃油/植物油:

步驟

1先把捲心菜切絲,和金槍魚罐頭一起在鍋里煎一下,蒸發水分

2黃油入鍋,融化後打入雞蛋。想吃整的就不要攪拌,碎的可以稍微攪拌。

3稍微成型後蓋上卷餅,翻面

4加上炒好的捲心菜金槍魚,撒上一些芝士碎和胡椒粒,蓋上蓋子小火干煎至芝士融化

5開吃!

小技巧

鹽水浸的金槍魚已經是鹹的,就不加鹽啦


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