原料

冬筍: ， 裡脊肉: ， 魷魚: ， 青紅椒: ， 小料: 蔥姜， 調料: 鹽糖味精，料酒，辣鮮露

步驟

1主輔料均切絲

2裡脊肉調味上漿

3將主輔料滑油

4炒香小料，倒入主輔料，調味，勾芡即可

小技巧

色澤清爽，咸鮮微辣