紫薯粉: 100g， 全蛋: 2個， 蛋清: 2個， 細砂糖: 30g， 脫脂牛奶: 適量
1全蛋、蛋清、細砂糖一起打發
2加入紫薯粉、牛奶攪拌成均勻糊狀
3倒入容器中 上面撒些燕麥片做裝飾 烤箱預熱200度烤20分鐘