剩米飯: 250， 油: 一勺， 鹽: 一勺， 糖: 一勺， 椒鹽: 一勺
1準備好剩米飯，然後加入油2勺，鹽、糖、椒鹽粉1:1:1的比例各一勺。喜歡咖喱口味，或者辣味的可以自行加入。攪拌均勻。
2把拌勻的飯糰加入攪拌機，攪碎。
3把攪拌好的飯糰用保鮮裝好按壓成餅狀。放入冰箱冷凍20分鐘。
4從冰箱拿出來以後，用刀切成一小塊，放入烤箱預熱，170℃烤制20分鐘即可～