鯽魚: 適量， 青椒: 2-3個， 生抽: 適量， 姜蒜: 適量
1水燒開，放入鯽魚煮熟後撈起瀝干水分，放入盤中
2青椒切絲
3熱鍋熱油，放入姜蒜和青椒絲爆炒
4在青椒快要熟時，倒入生抽煮約10秒，攪拌均勻
5將混合物澆在魚上就完成啦