圓白菜: 一顆， 西紅柿: 一小顆， 尖頭辣椒: 適量， 蔥: 適量， 蒜: 適量， 花椒: 適量
1熱鍋，油西紅柿一同放入，慢慢將西紅柿汁壓出
2放入花椒，蒜，蔥。炸鍋
3放入手撕圓白菜。少量水。燜三兩分鐘待熟後放入鹽醋醬油。根據個人口味。
一定要將西紅柿壓出汁，手撕圓白菜