砂鍋雜菜湯

原料

家樂濃湯寶1塊,新鮮蔬菜,魚丸脆皮腸,厚海帶,魔芋菊花,土豆

步驟

1.準備階段——凍魚丸要用水泡一會兒去除外表的冰,蔬菜洗凈撕開,海帶切成菱形,土豆切厚片、魔芋菊花也要用開水泡一下,總之一切食材要保證乾淨衛生哦; 2.砂鍋內放入清水燒開,放入濃湯寶化開後下入魚丸和海帶等不易熟爛的食材,繼續燒. 3.水再開後三至五分鐘放入魔芋菊花,土豆片,再次燒至水開後放入撕好的蔬菜; (這些食材是按照易熟程度依次放入) 4.濃湯寶屬於清淡口味,需要加些鹽,關火後撒一些香菜末和蔥花即可。


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