烤冷麵教程

原料

雞蛋: 1個, 火腿腸: 適量, 蒜蓉辣醬: 適量, 甜麵醬: 適量, 洋蔥: 適量, 糖: 可選, 番茄醬加水: 1:2, 冷麵: 2片

步驟

1用電餅鐺做 很好用  鍋中放油 油熱放冷麵 加一個雞蛋 旁邊可以放烤腸 洋蔥 炒

2雞蛋打散

3雞蛋凝固後翻面 噴些水 軟些  好吃  刷甜麵醬和蒜蓉辣醬

4把冷麵和腸切碎

5加點白糖和番茄汁(番茄醬和水調 比例1:2)

6完成!!超好吃  和街頭味道沒差

7不喜歡番茄醬可以不加  也很好吃 (一定要放些水 讓面變軟)

小技巧

大家快動手試試吧~


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