嬰兒輔食之紅棗泥

原料

棗: 顆

步驟

1紅棗用貝殼粉淘洗乾淨

2放入嬰兒輔食小蒸鍋里,蒸熟,大概20分鐘

3蒸熟後稍微晾涼

4去皮去核,非常繁瑣的一步,但是也最重要,紅棗皮不容易消化還容易卡喉嚨, 但是也有小方法,用刀把紅棗對半切開,剔出核,用小鐵勺子沿著紅棗皮將棗肉刮出來,幾次做下來便可熟練掌握.

5刮出來的棗肉加些許涼白開,入料理機,打成細膩的棗泥 存入輔食盒冷凍,一周內食用完,棗泥太甜,每次不要給寶寶加太多,可跟其他菜泥混合添加.拌入嬰兒米粉


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