原料

核桃: 克， 黑芝麻: 克， 糯米: 克， 冰糖: 克， 水: 克

步驟

1先將糯米用小火在鍋中焙熟

2再將黑芝麻也用小火在鍋中焙熟。

3再將核桃也用小火在鍋中焙熟。

4將等量的糯米和黑芝麻放入攪拌機中打碎，多打幾遍，粉會更細膩，口感也會更好。

5打碎後的糯米粉和黑芝麻粉。

6核桃因為油多，所以單獨打碎，不會太碎，打到有顆粒感就可以。

7鍋中放適量的水，加入黑芝麻粉，再加入兩勺核桃碎，加入適量的冰糖，煮上五六分鐘，有粘稠感時就可以吃了。