馬蹄粉: 250克， 牛奶: 兩盒250ml純牛奶， 椰漿: 400ml椰漿， 糖: 3塊黃糖， 水: 3碗， 桂花蜜: 少量
1三塊磚黃糖溶三碗熱水，再不溶開火煮。
2隔水待涼。
3250g的馬蹄粉加一半攪拌至無顆粒。
4另外一部分：椰漿 一瓶椰漿+兩瓶250毫升的純牛奶+剩餘半包馬蹄粉攪拌至無顆粒。
5開始蒸。 第一層放薄薄的一層黃糖漿。蒸兩三分鐘。 接著放第二層的薄薄椰漿，蒸兩三分鐘。 重複放即可。
6成品圖?分別做了薑汁千層糕和椰汁桂花糕。
7成品
8成品
9成品
10成品