豆漿燕麥粥

原料

豆漿: 半杯, 燕麥: 50g, 米(米飯): 30g(70g)

步驟

1牛奶鍋放水和米,大火加熱到完全滾開。如果用熟的米飯就等水開後再下米飯

2水開大概3分鐘後改用小火燉煮至米粒變大裂開,加入豆漿後繼續大火至沸,改小火繼續煮

3燕麥要分兩次加入。到豆漿稀飯煮15到20分鐘(看米煮熟的狀態定時間)後加入第一份燕麥繼續煮

4等粥快煮好時,加入第二份燕麥攪拌均勻,把蓋子蓋好後關火悶大概5分鐘就可以啦

小技巧

煮粥時要注意隨時攪拌以免粘鍋哦!用米飯的話要注意縮短時間哦!


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