原料

油菜: ， 香菇:

步驟

1洗凈，香菇切丁兒，熱水，水中加鹽油少許，把香菇油菜放入抄熟，撈出

2熟油，將蒜末，薑末，紅椒末放入出香味，加勾芡

3將油菜擺盤成圈，香菇塊居中，將熟好的姜蒜末倒入