香菇油菜

原料

香菇: 適量, 油菜: 適量, 蔥姜蒜: 適量, 花椒粉: 適量, 鹽: 適量

步驟

1洗好香菇、油菜,蔥姜蒜,切好備用

2鍋中加入適量油,加入香菇、蔥姜蒜翻炒,倒入適量鹽和花椒粉。(如果家中沒有花椒粉,放入花椒整粒也可以,單花椒整粒要現在油中煎炸一下並撈出。)香菇炒熟後倒入油菜翻炒至熟。

3裝盤。簡單又美味的素菜出鍋啦!


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