原料

甜玉米粒50公克，卷生菜100公克，萵苣150公克，小蕃茄20公克，碎培根20公克，檸檬1顆，黃芥末10公克，鹽適量，胡椒粉適量

步驟

1.將卷生菜及萵苣洗凈，瀝干水分，切片備用。 2.將作法1的材料混合放入盤中，再放入甜玉米粒、小蕃茄備用。 3.熱一平底鍋，放入碎培根炒香，加入黃芥末，並將檸檬擠汁加入鍋中一同拌炒至湯汁濃縮。 4.將作法3的醬汁淋在作法2的材料上即可。