辣椒炒火腿

原料

青椒或紅椒: 5-10個, 火腿: 1個, 五花肉: 二兩, 大蒜: 4根, 生抽:

步驟

1火腿切條,辣椒切片,肉切片用生抽老抽淹制5-10分鐘。

2鍋里放油。

3加蒜炒香。

4加肉炒焦。

5青椒加鹽炒熟。

6放火腿、炒好的肉。

7開吃了!

小技巧

可以加上味精,但個人建議不要加味精。


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