原料

豬肉: ， 洋蔥: ， 蔥姜: ， 雞蛋: ， 麵粉: ， 鹽味精等調味料:

步驟

1切末切末，切切切

2肉餡加調味料拌勻

3把面調好醒15分鐘

4兩邊對捏

5前面折進來捏一起

6切出尾巴，然後捏魚肚子

7使其成形

8放上裝飾，可上鍋蒸，可用油煎，額大功告成